Vi på Kryddhuset har i åratal testat kryddor i samband med grill! Vi vill gärna dela med oss av våra erfarenheter och lyckade resultat till våra konsumenter! Att grilla har ju blivit en trend och med det finns en uppsjö av goda ideér. Marinering inifrån är en sådan, vilket inte alltid är så lätt att genomföra.
Kryddhusets specialutvecklade flaska med pip (ln-Flavor) som är anpassad för just injektion i råvaror. Den är enkel att använda och ger framförallt ett fantastiskt resultat. Flavor-produkterna är fyllda med en sås som är anpassad till ändamålet och har dessutom flera användningsområden, marinering glaze och/eller som tillbehör.
Flavor-produkterna har dessutom flera smaker och kan användas till många olika råvaror.
-
In-flavor Garlic & Pepper | 135 g
Artikelnummer: 6224
Aromatisk och lättflytande sås med vitlök och peppar, en god basprodukt. Går utmärkt att tillsätta mer kraft i smaken genom att öka mängden vitlök eller fler kryddor. Använd den unika In-Flavorpipen att injicera med eller använd den som glaze. Passar till kyckling, nöt, fläsk och grönsaker. 1 flaska räcker till ca 1,5 till 2 kg råvara.
Ingredienser: Vatten, rapsolja, soja (sojabönor, salt, socker, vetemjöl, champinjonextrakt), äpplejuice, rödvinsvinäger, salt (6%), socker, vitlök (3%), paprikapulver, svartpeppar, cayennepeppar, citronsyra, konserveringsmedel E202, E211.
Näringsvärde per 100g: Energi kJ 1167/kcal 279. Fett 26,1g (varav mättat 1,8g). Kolhydrater 9,9g (varav socker 7,8g). Protein 0,9g. Salt 8,5g.
-
In-flavor Allround BBQ & Grill | 135 g
Artikelnummer: 6220
Lättflytande sås med vitlök, peppar, ingefära, paprika och chili. Använd den unika och smarta In-Flavorpipen att injicera med eller använd den som glaze. Passar till kyckling, nöt, fläsk, grönsaker och fisk (med fördel på tonfisk och svärdfisk). 1 flaska räcker till ca 1,5 till 2 kg råvara.
Ingredienser: Vatten, rapsolja, soja (sojabönor, salt, socker, vetemjöl, champinjonextrakt), salt (5%), äpplejuice, rödvinsvinäger, lökpulver, svartpeppar, vitlök, paprika, ingefära, chili, konserveringsmedel E202, E211.
Näringsvärde per 100g: Energi kJ 559/kcal 133. Fett 11,3g (varav mättat 0,8g). Kolhydrater 7,5g (varav socker 2,7g). Protein 1,4g. Salt 6,4g.
-
In-flavor Honey & Ginger | 135 g
Artikelnummer: 6223
Söt lättflytande sås med ingefära och honungstoner. Använd den unika och smarta In-Flavorpipen att injicera med eller använd den som glaze. Passar till kyckling, nöt, fläsk och fisk, fungerar även bra till grönsaker och svamp. 1 flaska räcker till ca 1,5 till 2 kg råvara.
Ingredienser: Vatten, rapsolja, soja (sojabönor, salt, socker, vetemjöl, champinjonextrakt), sirap, salt (5%), svartpeppar, ingefära, vitlök, arom (ingefära, honung, rosmarin, timjan), citronsyra, emulgeringsmedel E415, E412, konserveringsmedel E202, E211.
Näringsvärde per 100g: Energi kJ 687/kcal 165. Fett 2,2g (varav mättat 0,1g). Kolhydrater 33,7g (varav socker 5,9g). Protein 1,9g. Salt 11,1g.
-
On-flavor Sweet & Smokey | 135 g
Artikelnummer: 6280
Trögflytande sås med fyllig, rökig tomatsmak. Inslag av vitlök och ingefära. Använd den smarta och unika On-Flavorpenseln eller servera som tillbehör. Passar till kyckling, nöt, fläsk, fisk och grönsaker. 1 flaska räcker till 3-4 kg råvara.
Ingredienser: Vatten, tomatpurè, sirap, soja (sojabönor, salt, socker, vetemjöl, champinjonextrakt), äpplejuice, rödvinsvinäger, rapsolja, salt (5%), socker, lök, svartpeppar, vitlök, ingefära, rökt paprika, rökarom, konserveringsmedel E202, E211.
Näringsvärde per 100g: Energi kJ 512/kcal 122. Fett 3,1g (varav mättat 0,2g). Kolhydrater 22,1g (varav socker 5,9g). Protein 2,1g. Salt 6,5g.
